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Das Ostfriesen Tranchiermesser ist gemeinsam mit der passenden Tranchiergabel von Robbe & Berking hervorragend geeignet, um Fleisch und Geflügel fachgerecht zu tranchieren. Sei es direkt am Grill, am Buffett oder am Servierwagen. Die Klinge des Messers ist besonders scharf und gleitet durch das Fleisch, ohne die Fasern zu zerstören. Das Schnittbild ist so sauber und perfekt, wie es sich für die Ansprüche der gehobenen Küche gehört.

Ostfriesen Kollektion

Ostfriesen wird seit bald 150 Jahren mit großer handwerklicher Sorgfalt traditionsgetreu bei Robbe & Berking gefertigt – bis in die letzte Feinheit der Damaszierung. Dieses Muster wird von Hand mit klassischen Werkzeugen in jedes einzelne Besteckteil graviert. Eine Fähigkeit, die heute nur noch ganz wenige Graveure auf der Welt beherrschen und die jedes Besteckstück von Ostfriesen zu einem Unikat macht.

Hand trifft Werk

Die Silbermanufaktur Robbe & Berking wurde 1874 gegründet und wird bis heute familiengeführt. Unsere Produkte sind in ihrer Perfektion und Qualität unerreicht auf der Welt, die begrenzten Möglichkeiten industrieller Serienfertigung lehnen wir ab. Allein die Hände unserer Silberschmiede bestimmen Form und Dekor. Die weltweit besten Hotels, Sterne-Restaurants und diverse Königshäuser setzen auf das einzigartige und hochwertige Silber von Robbe & Berking.

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Nachkauf­garantie bis 2040

Handgefertigt in Deutschland

Silberbesteck ist langlebig und nachhaltig