Fischmesser und Fischgabel folgen einer langen Tradition und sind noch heute fester Bestandteil der gehobenen Tafelkultur. Das Alt-Kopenhagen Fischmesser von Robbe & Berking dient als stumpfer Schieber, mit dem die Haut des Fisches entfernt werden kann, ohne das Fleisch zu beschädigen. Das Fischmesser kann aufgrund seiner Beschaffenheit die Gräten nicht zerschneiden, aber teilt das Fleisch in mundgerechte Portionen. Das Fischmesser bildet zusammen mit der passenden Fischgabel von Robbe & Berking die klassische Besteckkombination zum Verzehr von Fisch.

Alt-Kopenhagen Kollektion

Alt-Kopenhagen geht zurück auf einen Entwurf aus dem Jahr 1874 – dem Gründungsjahr von Robbe & Berking. Im Laufe der Jahre wurde das Design mit behutsamem Feingefühl und Stilempfinden weiterentwickelt. Alt-Kopenhagen ist ein klassisches Besteck und zeitlos wie ein edles, wertvolles Schmuckstück. Ein besonderer Reiz besteht in den kunstvoll geprägten Filigrangravuren auf der Rückseite: Jedes Besteckteil der Kollektion ziert ein anderes Gewürzkraut. Detailverliebtheit, die man nur bei Robbe & Berking findet.

Design: Robert Berking

Alt-Kopenhagen Kollektion

Alt-Kopenhagen Tafelgeräte

Hand trifft Werk

Die Silbermanufaktur Robbe & Berking wurde 1874 gegründet und wird bis heute familiengeführt. Unsere Produkte sind in ihrer Perfektion und Qualität unerreicht auf der Welt, die begrenzten Möglichkeiten industrieller Serienfertigung lehnen wir ab. Allein die Hände unserer Silberschmiede bestimmen Form und Dekor. Die weltweit besten Hotels, Sterne-Restaurants und diverse Königshäuser setzen auf das einzigartige und hochwertige Silber von Robbe & Berking.

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Nachkauf­garantie bis 2040

Handgefertigt in Deutschland

Silberbesteck ist langlebig und nachhaltig