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Fischgabel und Fischmesser folgen einer langen Tradition und sind noch heute fester Bestandteil der gehobenen Tafelkultur. Die York Fischgabel von Robbe & Berking ist besonders breit und flach geformt und hat in der Mitte der Zinken einen längeren Einschnitt. Die flache Form erleichtert das Abheben des zarten Fischfleisches vom Grätengerüst. Der längere Einschnitt lässt ungebetene Flüssigkeit vom Fleisch abtropfen, wodurch nur festes feines Fischfleisch auf der Gabel transportiert wird. Die Fischgabel bildet zusammen mit dem passenden Fischmesser von Robbe & Berking ein stilvolles Fischbesteck, das nicht nur praktisch ist, sondern auch der feinen Tradition der Tafelkultur huldigt.

York Kollektion

Allen Edelstahlbestecken von Robbe & Berking sieht man an, dass ihre Entwürfe von Silberexperten stammen. York ist ein hochwertig geschmiedetes Edelstahlbesteck mit prägnantem Design. Typisch für dieses Muster ist die markante Materialverteilung: Sehr stark am schlanken Stielteil unterhalb der Laffe, flach in der Mitte und wieder stark am Stielende. Das sind die Merkmale, die York seinem besonderen Charakter verleihen.

Design: Robert Berking

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Hand trifft Werk

Die Silbermanufaktur Robbe & Berking wurde 1874 gegründet und wird bis heute familiengeführt. Unsere Produkte sind in ihrer Perfektion und Qualität unerreicht auf der Welt, die begrenzten Möglichkeiten industrieller Serienfertigung lehnen wir ab. Allein die Hände unserer Silberschmiede bestimmen Form und Dekor. Die weltweit besten Hotels, Sterne-Restaurants und diverse Königshäuser setzen auf das einzigartige und hochwertige Silber von Robbe & Berking.

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Besteckvielfalt in jeder Kollektion

Spülmaschinen­geeignet

Familien­tradition seit 1874