82 83 Lupaia Torrita di Siena Inmitten der sanften Hügel des Val d’Orcia mit wunderschönem Blick auf den Ort Montepulciano liegt das Lupaia. Von der luxuriösen Herberge aus erreicht man schnell die beliebten Kulturstädte Pienza, Siena und Cortona sowie die berühmten Weinbaugebiete Montepulciano, Montalcino und Chianti. In nur zwölf Gästezimmern und Suiten genießen Gäste hier ländliche Ruhe, und im Restaurant mit offener Landhausküche wird ausgezeichnete toskanische Küche serviert. Die täglich wechselnde Speisekarte bietet traditionelle toskanische Spezialitäten und italienische Klassiker, die ausschließlich aus besten, frischen Zutaten zubereitet werden. Besteck: Robbe & Berking »Atlantic« Hotel Lupaia Località Lupaia 74 53049 Torrita di Siena (SI) Italien Tel. +39 0577 1917066 info@lupaia.com www.lupaia.com Chefs Table der Obstkelterei van Nahmen Hamminkeln Am Chefs Table der van Nahmen Hofküche geben Sterneköche ihr Stelldichein. Der 1917 gegründete Familienbetrieb keltert Früchte in handwerklicher Mostertradition. Bekannt ist der „Kleine Saftladen“ für seine sortenreinen Säfte, in denen die Typizität alter, regionaler Kulturobstsorten erhalten bleibt. Renommierte Küchenchefs verwenden die Säfte, um ihre Gäste am Chefs Table durch exquisite Gänge-Menüs mit einem exklusiv abgestimmten Food Pairing zu verwöhnen. Auf Wunsch der gehobenen Gastronomie nach alkoholfreien Aperitifs und Speisebegleitern komponierte die Privatkelterei die Saftkreationen FRUCHT-SECCO und Sparkling JUICY TEA, um besondere Anlässe angemessen zu begehen. „Tradition trifft auf Moderne“ lautet das Credo der van Nahmens, die ihren Gästen auch ein abwechslungsreiches Veranstaltungsprogramm rund um Kultur und Kulinarik anbieten. Besteck: Robbe & Berking »Atlantic« Obstkelterei van Nahmen GmbH & Co. KG Diersfordter Straße 27 46499 Hamminkeln Deutschland Tel. +49 2852 960990 info@vanNahmen.de www.vanNahmen.de
RkJQdWJsaXNoZXIy OTA3NTQ=