76 77 BACHMEIER GENUSSFREUDEN München Hans Jörg Bachmeier hat im Oktober 2020 im Herzen der Münchner Altstadt sein Casual (Fine) Dining Restaurant „Bachmeier Genussfreuden“ eröffnet. Das Bachmeier Genussfreuden ist kein großes Restaurant. Umso klarer muss das Design-Konzept sein und das ist hier perfekt gelungen. Hans Jörg Bachmeier: „Wie bei meinen Speisen wollte ich hier ein Qualitätsstatement setzen ohne unnötigen Schnickschnack.“ Man schmeckt hier die Philosophie des Inhabers und Spitzenkochs: „nimm gute und vor allem frische Zutaten und versuche diese einfallsreich und dennoch einfach umzusetzen". Der Wizigmann-Schüler, Fernseh-Koch und Buchautor überzeugt mit seinem Küchenstil. Regional und gehoben, immer mit dem Blick über den Tellerrand hinaus, modern und international präsentiert. Besteck: Robbe & Berking »Atlantic« BACHMEIER GENUSSFREUDEN RESTAURANT | BAR | FEINKOST Westenriederstraße 43 80331 München Deutschland Tel. +49 89 28755010 restaurant@bachmeier-genussfreuden.de www.bachmeier-genussfreuden.de Landgasthof Brechtmann Schürsdorf bei Scharbeutz Idyllisch gelegen in direkter Nähe zum Ostseebad Scharbeutz, eingebettet in die Ausläufer der Holsteinischen Schweiz, begrüßt Familie Berger ihre Gäste. Das Traditionshaus ist über die Grenzen Schleswig-Holsteins hinaus bekannt für seine Flugentenspezialitäten und regionale, unkomplizierte Küche. Das gemütliche Restaurant mit stilvollem Ambiente, ein lichtdurchfluteter Wintergarten und die wunderschöne Sonnenterrasse mit herrlichem Blick ins Grüne, laden die Gäste zum Verweilen und Genießen ein. Besteck: Robbe & Berking »Atlantic« Landgasthof Brechtmann Hackendohrredder 9 23684 Schürsdorf Deutschland Tel. +49 4524 9952 info@brechtmann.de www.brechtmann.de
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