372 373 Fasanerie Schleswig Lassen Sie sich die Kreationen der Köche auf der Zunge zergehen und genießen Sie dabei die stimmungsvolle Atmosphäre im Restaurant Fasanerie. Nicht nur emotional ist man mit der Heimat stark verbunden: In der Küche werden überwiegend regionale Produkte verarbeitet, darunter fangfrischer Fisch, Wild aus den hiesigen Wäldern, Fleisch von hiesigen Landwirten sowie Backensholzer Käsespezialitäten. Und selbst die aromatischen Kräuter, die den Speisen ihre Raffinesse verleihen, werden aus den hoteleigenen Beeten geerntet. Besteck: Robbe & Berking »Classic-Faden« Hotel Waldschlösschen GmbH & Co. KG Kolonnenweg 152 24837 Schleswig Deutschland Tel. +49 4621 383-0 Fax +49 4621 383-105 reception@hotel-waldschloesschen.de www.hotel-waldschloesschen.de Restaurants im La Mamounia Marrakesch Mit seiner Lage am Fuße des Atlasgebirges verbindet das La Mamounia seit 100 Jahren die Traditionen der marokkanischen Gastfreundschaft mit höchstem Luxus. Ende 2020 wurde das Hotel mit einem neuen Konzept im Bereich Food & Beverage zusammen mit dem internationalen französischen Patissier Pierre Hermé und dem berühmten Küchenchef Jean-Georges Vongerichten wiedereröffnet. Die verschiedenen Restaurants bieten eine Vielfalt an kulinarischen Highlights, angefangen mit dem „Salon de Thé par by Pierre Hermé“ als elegantes Café für Frühstück, Nachmittagstee und Snacks. Jean-Georges Vongerichten lockt mit den feinsten Gerichten aus Südasien und den besten Pizzas von Marrakesch in seinen Restaurants „L‘Asiatique“ und „L’Italien“. Im exklusiven Lounge-Bereich auf der Dachterrasse können Gäste ihren Tag voller kulinarischer Genüsse ausklingen lassen. Besteck: Robbe & Berking »Classic-Faden« La Mamounia Avenue Bab Jdid 40040 Marrakesch Marokko Tel. +212 524 388600 Fax +212 524 444660 informations@mamounia.com www.mamounia.com
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