Restaurantführer 2023

34 35 Käfer-Schänke München Ein Ort der gehobenen Kulinarik und besonderer Atmosphäre – das ist die KäferSchänke im Herzen von Bogenhausen in München. Hier spüren Sie bereits beim Betreten die Magie des Familienunternehmens Feinkost Käfer. Der großzügige Gastraum und die 16 individuell gestalteten Stuben laden zum Verweilen ein. Die offene Küche lässt einen Blick in die Pfannen und Töpfe der Köche zu. Lassen Sie sich verzaubern von der traditionsreichen, französisch geprägten Küche der Küchenchefs Mike Emmerz und André Wöhner. Für die perfekte Weinbegleitung stehen Ihnen Head Sommelier Alessandro Borioni und Sommelier Florian Gruber zur Verfügung. Das Restaurant ist auch die perfekte Location für Ihre Feierlichkeit. Die Veranstaltungsabteilung mit Dörthe Bredenbröcker steht Ihnen zur Seite und macht Ihr Event zu etwas ganz Besonderem. Die Restaurantleiter Torsten Kessler und Roberto Casadei sorgen mit ihrem Team für den perfekten Service. Besteck: Robbe & Berking »Riva« Restaurant Käfer-Schänke und Stuben Prinzregentenstraße 73 81675 München Deutschland Tel. +49 89 4168-247 kaeferschaenke@feinkost-kaefer.de feinkost-kaefer.de/schaenke KOCHINSEL -Alexandro Pape- Sylt/List Bereits seit 2013 produziert Alexandro Pape in der Sylter GenussMacherei das genussvolle Sylter Meersalz, 2016 folgten das WATT Bier und die Sylter Pasta. Nun heißt es: „Herzlich Willkommen im ersten Kochstudio auf Sylt“. Hier stehen „Essen & lachen immer zu zweit“ sowie das Koch-Entertainment, Papes SalzAuster von Robbe & Berking und Alexandro`s Austernschule hoch im Kurs! Bei jedem Event ist 2-Sternekoch Alexandro Pape persönlich anwesend. Lernen Sie die besten und exklusivsten Lebensmittel kennen oder grillen Sie zum Beispiel rustikal an der spektakulären „OFYR Outdoor-Küche“. Weitere Informationen bekommen Sie auf der Website www.kochinselalexandropape.de, per E-Mail kontakt@kochinsel-sylt.de oder auch auf den Social Media Kanälen Instagram (@kochinsel.alexandro.pape) und Facebook (@kochinselalexandropape). Besteck: Robbe & Berking »Riva« KOCHINSEL -Alexandro PapeIm Lister Markt Hafenstraße 2a 25992 Sylt/List Deutschland kontakt@kochinsel-sylt.de www.kochinselalexandropape.de

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