Restaurantführer 2023

298 299 Alta Alta ist ein Klassiker der Moderne. Bei aller Strenge bietet dieses Besteck ein fast sinnliches Vergnügen für das Auge und für die Hand. Weil es die Schönheit des Materials durch die plastische Verarbeitung erlebbar macht. Kein überflüssiges Dekor lenkt von der Reinheit der Linien ab. In seiner einfachen Schönheit und mit seinem spannungsvollen Profil wirkt Alta wie die einzig mögliche Grundform eines zeitgemäßen Besteckes überhaupt. Entwurf: Wilfried Moll

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