Restaurantführer 2023

246 247 Tóng Lè Private Dining · Singapur Das größte chinesische kulinarische Erlebnis: Die Lage im Kulturerbe, dem sich drehenden OUE Tower, macht das Tóng Lè Private Dining bis heute zum exquisitesten Restaurant der TungLok-Gruppe. Gegenüber dem historischen Wahrzeichen von Collyer Quay gelegen, präsentiert Tóng Lè ein Weltklasse-Fine Dining-Konzept über zwei Ebenen des Turms. Verwendet werden nur die besten Zutaten aus der ganzen Welt. Die preisgekrönten Küchenchefs kreieren hieraus das Beste der traditionellen chinesischen Küche mit Aromen, die dem Zeitgeschmack gerecht werden. Jahrhundertealte chinesische Rezepturen werden vom kreativen Köche-Team des Tóng Lè neu interpretiert. Die speziell neu ausgerichteten Rezepturen lassen viele vergessene Gerichte im einzigartigen Tóng Lè-Stil wieder aufleben. Besteck: Robbe & Berking »Art Deco« OUE Tower, Level 10 60 Collyer Quay Singapore 049322 Singapur Tel. +65 6634 3233 Fax +65 6272 7120 tong-le@tunglok.com. www.tong-le.com.sg

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