188 189 Domaine de Châteauvieux ★★ Satigny Das im 16. Jahrhundert erbaute Domaine de Châteauvieux ist ein Paradies für den anspruchsvollen Gourmet. Genießen Sie die ausgezeichneten und ideenreichen Gerichte, die mit Perfektionismus und Raffinesse zubereitet werden. Philippe Chevrier hat eine Harmonie aus exquisiter Küche und Gastfreundschaft geschaffen, die Ihre Sinne auf eine unvergessliche kulinarische Reise führt. Besteck: Robbe & Berking »Martelé« Domaine de Châteauvieux Chemin de Châteauvieux, 16 Peney-Dessus 1242 Satigny, Genève Schweiz Tel. +41 22 753-1511 Fax +41 22 753-1924 www.chateauvieux.ch Einstein St.Gallen Berneggstrasse 2 9000 St.Gallen Schweiz Tel. +41 71 22755-55 info@einstein.ch www.einstein.ch Einstein Gourmet ★★ St.Gallen Über den Dächern St.Gallens, im 5. Stock mit Blick über die Stadt, erwarten Sie die Küchenchefs Sebastian Zier und Richard Schmidtkonz im mit 18 Punkten Gault&Millau und zwei Michelin-Sternen ausgezeichnetem Einstein Gourmet. Kommen Sie in den Genuss von verschiedenen Geschmackskomponenten und erleben Sie erstklassige Produkte, die mit Liebe zum Detail zubereitet werden. Der französischgeprägte und weltoffene Kochstil wird von den Restaurantleitern Loris Lenzo und Daniel Bölle durch auserlesene Weine aus dem Weinkeller des Einstein St.Gallen abgerundet. Zelebrieren Sie den Genuss bei Ihrem Familien- oder Firmenfest und gönnen Sie sich kulinarische Höhenflüge des Einstein Gourmet. Für Ihre Veranstaltung ab 4-Gängen und mit zehn bis 150 Personen. Besteck: Robbe & Berking »Martelé«
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