164 165 Kultur meets Genuss e-VITRUM Dresden Das moderne Restaurant des Spitzengastronomen Mario Pattis erfüllt auf über 300 qm² mit großem Gastraum, Terrassenbereich und Galerie jeden Wunsch. Ob à la carte, ToGo oder exclusive Menüs, die Gäste des e-VITRUM kommen immer auf ihre Kosten. Dabei werden alle Gerichte mit besten nachhaltigen Produkten und mit Ideen einer innovativen Manufaktur-Küche kreiert. Das eindrucksvolle Restaurant in der Gläsernen Manufaktur von Volkswagen in Dresden hat täglich für die Gäste des Hauses sowie umliegende Besucher geöffnet. Zusätzlich bietet das e-VITRUM ebenfalls alle Möglichkeiten – von einer privaten Runde bis zur großen Gala – unvergessliche Momente ganz nach den Vorstellungen des Gastes in Szene zu setzen. Besteck: Robbe & Berking »Navette« Restaurant e-VITRUM in der Gläsernen Manufaktur von Volkswagen Lennéstraße 1 01069 Dresden Deutschland Tel. +49 351 420-4250 vwmanufaktur@vitrum-dresden.de www.vitrum-dresden.de Eden-Roc restaurant · Louroc restaurant ★ Cap d‘Antibes Das Hotel du Cap-Eden-Roc, berühmtes Refugium am äußersten Ende des Cap d‘Antibes mit Blick auf das Mittelmeer und die Lérins-Inseln, verkörpert die Legende der Côted‘Azur. Sébastien Broda, leitender Küchenchef, entwickelt einen zeitgenössischen Ansatz für die mediterrane und provenzalische Küche des Hotels. Zum Mittagessen bietet das Eden-Roc restaurant saisonale Produkte und wartet mit dem legendären Vorspeisenbüfett, einem Wagen mit frischem, lokal gefangenem Fisch, einer Auswahl an gegrilltem Fleisch und hausgemachten Desserts auf. Im zeitgenössischen Ambiente, das von der Architektin Patricia Anastassiadis entworfen wurde, heißt Sie das Eden-Roc restaurant willkommen, um Sie auf eine köstliche Reise rund um die Mittelmeerküche mitzunehmen. Abends verwandeln sich die Räumlichkeiten in das 1-Stern-Restaurant Louroc und bieten eine Atmosphäre in Harmonie mit den Farben und dem Licht des Sonnenuntergangs. Das Ambiente ist exquisit mit elegantem Geschirr und einem Gourmet-Menü, das einen authentischen Dialog zwischen Mittelmeer und Provence verkörpert. Vom 14. April bis 15. Oktober 2023 sind die Restaurants täglich geöffnet. Besteck: Robbe & Berking »Navette« Hotel du Cap-Eden-Roc Boulevard John Fitzgerald Kennedy CS 10029 06605 Antibes Cedex Frankreich restauration.hdcer@oetkercollection.com www.hotel-du-cap-eden-roc.com
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