Das Alt-Spaten Tranchiermesser ist gemeinsam mit der passenden Tranchiergabel von Robbe & Berking hervorragend geeignet, um Fleisch und Geflügel fachgerecht zu tranchieren. Sei es direkt am Grill, am Buffett oder am Servierwagen. Die Klinge des Messers ist besonders scharf und gleitet durch das Fleisch, ohne die Fasern zu zerstören. Das Schnittbild ist so sauber und perfekt, wie es sich für die Ansprüche der gehobenen Küche gehört.

Alt-Spaten Kollektion

Alt-Spaten besticht durch seine fast waagerecht verlaufenden Schultern und den langgezogenen Spaten. Das Spaten-Muster hat seinen Ursprung in dieser klassischen Form Anfang des 18. Jahrhunderts. Besonders kunstvoll ist die ausdrucksvolle Form der „Ohren“ unterhalb des Mundstückes. Diese Ohren können in dieser Form nur einzeln von Hand bearbeitet werden. Ein Detail dieses berühmten Klassikers, das typisch ist für Robbe & Berking und das Können der großen alten Meister lebendig macht. Vielen gilt Alt-Spaten als das klassische Silberbesteck schlechthin.

Alt-Spaten Kollektion

Hand trifft Werk

Die Silbermanufaktur Robbe & Berking wurde 1874 gegründet und wird bis heute familiengeführt. Unsere Produkte sind in ihrer Perfektion und Qualität unerreicht auf der Welt, die begrenzten Möglichkeiten industrieller Serienfertigung lehnen wir ab. Allein die Hände unserer Silberschmiede bestimmen Form und Dekor. Die weltweit besten Hotels, Sterne-Restaurants und diverse Königshäuser setzen auf das einzigartige und hochwertige Silber von Robbe & Berking.

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Nachkauf­garantie bis 2040

Handgefertigt in Deutschland

Silberbesteck ist langlebig und nachhaltig